Кожа акулы и ската
Шкуры этих хрящевых рыб представляют собой ценный материал, прочный и водонепроницаемый, благодаря особым характеристикам их кожи.
Шкуру замачивают в теплой воде, чтобы удалить мякоть, а затем растягивают и оставляют сохнуть, придавая ей форму, похожую на пергамент. Недубленные шкуры часто стригут и окрашивают, создавая гладкую поверхность с характерным рисунком, который подчеркивает плакоидные чешуйки или кожные зубчики ската и акулы.
Работа с этим материалом требует особого мастерства и терпения из-за твердости зубчиков, которые сложно прорезать, и сложности скрытия швов при его нанесении на поверхность. В Японии мастера шагрени разработали способ прикрепления шкуры к субстрату, чтобы легко удалить и очистить зубчики, позволяя более эффективно замазать швы.
Отличить шкуру ската от акулы можно, обратив внимание на характеристики их зубчиков. Кожа ската обычно толще, с крупными и округлыми зубчиками, расположенными неравномерно, с особо крупной чешуей вдоль позвоночника. Зубцы акулы, напротив, расположены в рядах, которые идут в направлении к хвосту, и значительно мельче, чем у ската.